Kuřecí prsa na kari se smetanou
30
12
22
Drobně pokrájenou cibuli usmažíme dozlatova na sádle, zasypeme moukou, usmažíme světlou jíšku a zředíme ji vývarem, dobře rozšleháme, přidáme koření, sůl a vaříme nejméně 20 min, pak ji přecedíme. Opláchnutá játra jemně oškrábeme na prkénku, rozmícháme ve 3 lžících vývaru, přidáme do omáčky a za stálého míchání povaříme.