Brynzová kolečka
30
6
6
Z žemlí odkrojíme patky a střídku částečně vykrojíme,dutinu vytřeme marmeládou,přidáme ovoce a zakápneme vínem.Patkou zakryjeme ootvor a přitlačíme ho.Žemli obalíme nejprve ve vejci rozšlehaném s moukou a mlékem a pak ve strouhance.Připravené žemle smažíme v rozpáleném oleji dozlatova a ihned podáváme.