Brynzová kolečka
30
6
6
Česnek rozmačkám a přidám do něj trochu soli. Rozříznu napůl hermelíny a každou půlku zevnitř pomažu česnekovou směsí a posypu paprikou. Naplním nakrájenou cibule a přichytím párátky k sobě. Vložím do zavírací sklenice. Zaleji olejem, tak aby bylo vše ponořené. Nechám 3 dny ve tmě ve špajzu a pak dám do lednice, říká se že taky 3 další dny (trochu se to může zakalit, ale to se nic neděje). Já to dám po třech dnech do lednice a 4 den se do toho pouštíme.