Brynzová kolečka
30
6
6
Polovinu bílé strouhanky navlhčíme mlékem a přidáme k tuku ,který jsme utřeli se žloutky a se solí,Přidáme na kostičky pokrájenou rozpuštěnou slaninu a lehce vmícháme sníh z bílků a druhou polovinu strouhanky . Nádivkou plníme jakékoli maso.