Kulajda recept
30
1
7
Mrkev očistíme a nastrouháme. V kastrolu rozpustíme kousek másla a mrkev na něm orestujeme, přidáme krupici a po krátkém opražení zalijeme asi 1,5 l vody. Osolíme a opepříme, za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme asi 15 minut. Nakonec do polévky rozklepneme vejce a přidáme petrželovou nať nebo "něco zeleného".