Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Maso nakrájíme na malé kousky, lehce naklepeme, osolíme (játra nesolit), opepříme a střídavě napichujeme na jehlu s anglickou, bobkovým listem a cibulí. Pečeme v troubě na másle. Do šťávy přidáme nasekanou šalotku, víno a povaříme. Omáčkou přeléváme maso. Podáváme s pečeným nebo smaženým bramborem.