Uzená polévka podle mě
10
1
1
Vepřové maso vložíme do 7 dl vody, osolíme a na mírném ohni 20 minut vaříme. Přidáme nakrájené zelí,nakrájený česnek, nakrájenou cibuli, nové koření a bobkový list a na mírném ohni vaříme 30 minut. Houby namočíme, po několika minutách scedíme, vložíme do zelňačky a uvaříme do měkka. Maso vyjmeme, nakrájíme a vložíme zpět do zelňačky, přidáme nakrájenou klobásu,opepříme a krátce povaříme. Polévku ochutíme majoránkou a promícháme.