Kuřecí prsa na kari se smetanou
30
12
22
Kyselou smetanu nebo mléko přivedeme do varu V 1 0,5 dl smetany dobře promícháme rozkvedlanou mouku, za stálého míchání ji přilijeme do vařící smetany a necháme vařit 5-10 min na mírném ohni povařit.Omáčku zjemníme tím, že žloutek rozmícháme v trošce oddělané omáčky a pak vlijeme do hotové omáčky a chviličku povaříme. Pak ještě jak kdo má rád můžeme přidat uvařené vejce na hniličku nebo na tvrdo.Příloha je k této moc dobré omáčce doporučovaná knedla, vařený brambor.Nakonec se přidává kopr čerstvý nebo sterilovaný podle toho co je zrovna dostupné.