Recept Kapr na staročeský způsob
60
7
4
Mleté maso promícháme s troškou hladké mouky,vejcem,kořením a solí.Rozdělíme na 8 dílů,do každého vmáčkneme kostičku nivy a zploštíme na placičky.Obalíme v polohrubé mouce a zvolna usmažíme na oleji.Ihned podáváme.