Brynzová kolečka
30
6
6
1) Chleby opečeme na sucho. 2) Smícháme vejce, sýr, pažitku a zakysanou smetanu. Osolíme, opepříme. 3) Chorizo nakrájíme na kostičky, cibulku najemno a obojí opékáme na oleji. 4) Přidáme rajčata a prohřejeme, zalijeme vaječnou směsí. 5) Usmažíme je. 6) Vaječnou směs servírujeme na opečeném toastu. Můžeme ozdobit čerstvou pažitkou.