Brynzová kolečka
30
6
6
Neoloupané ředkvičky nastrouháme na hrubé nudličky a chvíli opékáme na másle. Přidáme rozšlehaná, osolená a opepřená vejce. Mícháme tak dlouho, dokud se vejce nesrazí. Můžeme připravovat i na smažené cibulce, s uzeninou, se strouhaným sýrem. Na talíři můžeme vejce posypat mletou sladkou, nebo pálivou paprikou.