medovník, zvládne téměř každý :-)

Připravíme si hrnec na vodní lázni, necháme rozpustit kostku Hery, pak přidáme cukr, med, vajíčka, mouku se sodou a hněteme cca 10min, až je těsto zlatavoučké. Sundám z vodní lázně a hmotu si rozdělím na 6 dílů. Nachystáme si 6 pečících papírů, na které si obkreslíme kolečka podle velkého talíře. Poté rozetřeme hmotu na papír, vždy kousek přes okraje obkresleného kolečka. Upečeme si takhle 6 placek při 170st. já peču v horkovzdušené troupě po dvou plechách, cca 7min. Po zchladnutí opět vyřežeme kolečka podle talíře. Odkrojky necháme na posypku vrchu a bohů medovníku. Krém si připravíme ze zkaramelizovaného kondenzovaného mléka (vaříme ponořené ve vodě 2hodiny, nebo v tlakáči asi 45min.) Po vychladnutí vyšleháme s máslem. Potíráme každou placku a klademe na sebe, nakonec potřeme i vrch a boky dortu a posypeme rozdrcenými odkrojky, můžeme přidat i nasekané oříšky. Nejlépe nechat uležet do druhého dne :-) Dobrou chuť :-)