Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Mouku, cukr, sůl, prášek do pečiva, vajíčko a olej spojíme se 150-160 ml vody a vytvoříme kompaktní těsto. Necháme chvíli odpočinout, pak rozválíme a nakrájíme na ně máslo a posypeme hrozinkami. Obojí opět zapracujeme do těsta. Těsto opět rozválíme, nakrájíme na čtverce, ty přepůlíme na trojúhelníčky a od nejširší strany smotáme do rohlíčků. Potřeme vajíčkem, posypeme mandlemi a dáme péct do vyhřáté trouby na 15-16 minut při teplotě 160-170 stupňů