Jahodový moučník
100
30
52
Hrozinky umyjeme a zalijeme vodou. Plech s vyšším okrajem vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Do mísy dáme vejce a s cukrem vyšleháme do pěny. Přidáme marmeládu a opět vyšleháme. Do mouky prosijeme kypřící prášek. Do vyšlehaných vajec za neustálého šlehání střídavě zapracujeme mák, mléko a mouku. Nakonec vmícháme namočené a okapané hrozinky. Těsto vlijeme na připravený plech, povrch urovnáme a vložíme do předehřáté trouby na 180°C a upečeme (asi 25 minut). Vychladlý makovec pocukrujeme, nebo poléváme polevou dle chuti.