Letní oběd na zahrádce.

Autor receptu: Anna1960 (96 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
8× přidáno do oblíbených

Maso omyjeme, osušíme a mírně naklepeme. Takto připravené maso okořeníme, osolíme a pokapeme chilli olejem. Dáme do misky a necháme asi 1 hodinu odležet. Cibuli, papriku a česnek si očistíme, brambory pořádně omyjeme a rozpůlíme. Cuketu nakrájíme na klínky, papriku rozpůlíme. Takto připravenou zeleninu dáme do mísy, posypeme grilovacím kořením, mírně osolíme, přidáme olivový olej a pořádně promícháme. Maso a zeleninu dáme na pekáč vložíme do trouby rozehřáté na 250°C. Pečeme asi 10. min poté troubu stahneme na 180°C a necháme ještě asi 15 min. péct. Na posledních pár minut šoupneme pod gril a můžeme podávat.

Komentáře a dotazy…