Rajská polévka s rýží, mňam, mňam
30
0
0
Dobře opraný květák uvaříme v osolené vodě. Vývar z květáku zahustíme zlatavou jíškou. Uvařený květák nasekáme a třetinu vložíme do zahuštěné polévky. Připravíme knedlíčky: Zbylý květák smícháme v míse s vejcem, máslem a strouhankou. Osolíme, dobře propracujeme a tvoříme malé knedlíčky, které vaříme v polévce asi 5 minut. Polévku okořeníme zelenou petrželkou a muškátovým květem.