Kuřecí prsa nakrájíme na stejně velké plátky a naložíme je asi na hodinu do marinády (smícháme všechny uvedené ingredience a dobře promícháme).
Kuřecí plátky namotáme na 4 špejle a ze všech stran osmažíme na pánvi.
Salátovou okurku oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Smícháme ji s tvarohem, mlékem a osolíme a opepříme podle chuti.
Podáváme s novými bramborami po americkém způsobu (5 lžic oleje na hlubší plech, na menší kousky nakrájené brambory 5-10 min pečeme na prudko potom do měkka 5-10 min necháme dojít)osolíme až na talíři. Ozdobíme čerstvou petrželkou.
