Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Kuře omyjeme a utěrkou osušíme. Vnitřek kuřete osolíme, vyplníme 1/2 jablka zbaveného jádřince a prdelku zašijeme nití. Z alobalu si vystřihneme tvar podprsenky a na kalhotky širší proužek. Vystřižené části přitiskneme na suché kuře. Máslem vymažeme pekáč, zbytek másla rozpustíme a smícháme s kořením. Vlažnou směsí potřeme celé kuře a pečeme přikryté v troubě as 60 minut při 200°C. Z upečeného kuřete odstraníme alobal.