Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Krůtí řízky kuchyňsky upravíme, lehce naklepeme a osolíme. Jogurty smícháme s česnekem, tavenými sýry, pálivou paprikou a nasekanými bylinkami. Řízky vložíme do této marinády přes noc ( nebo klidně i déle, když máme čerstvé maso) V míse smícháme strouhanku s jemně strouhaným sýrem Formagio nebo parmazánem a v této směsi řízky, vyndané z marinády obalíme. Pečeme v rozehřáté troubě s pečícím papírem do zlatavé barvy. Na každý řízek poklademe kousek másla. Za celou dobu řízky jednou otočíme, ale někdy ani to, není nutné. Podáváme s bramborem nebo s bramborovou kaší, nebo s bramborovým salátem.