Recept Kapr na staročeský způsob
60
7
4
Kotlety opláchneme, dobře osušíme a po obou stranách opečeme na pánvi s rozehřátým tukem. Potom je opepříme a osolíme, poklademe plátky taveného sýra. Pánev přikryjeme a zapékáme, až se sýr krémovitě rozpustí. Rozdělíme je na talíře a zdobíme kolečky rajčat a proužky paprik nebo kapií.