Lité kynuté těsto (dávka na dva plechy)
20
1
2
Sušené ovoce a citrusové kůry nakrájíme na drobné kostičky, promícháme s pálenkou a necháme 5 minut "táhnout". Máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce utřeme do krému. Mouku promícháme s práškem do pečiva a postupně vmícháme. Ovoce necháme okapat, posypeme moukou a vmícháme. Těsto dáme do formy (prům. cca 26cm) a pečeme 45-60 minut v troubě předehřáté na 175°C. Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.