Jahodový moučník
100
30
52
Ve 100 ml mléka rozmícháme droždí a nalijeme do pekárny. Přidáme cukr, žloutky, rozpuštěné vychladlé máslo, rum, zbytek mléka a mouku. Zapneme program Těsto a necháme vykynout. Těsto na pomoučněném vále vyválíme na sílu asi 1 cm a větší kulatou formičkou nebo hrnkem vykrajujeme kolečka. Na polovinu koleček dáme doprostřed trochu marmelády a prázdným kolečkem přikryjeme. Okraje dobře přitiskneme k sobě a znovu formičkou vykrojíme. Přikryjeme čistou utěrkou a necháme 10 minut nakynout. Ve vyšší vrstvě oleje koblihy smažíme z obou dvou stran dočervena. Ukládáme na ubrousek a vychladlé pocukrujeme moučkovým cukrem.