Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Kachnu si naporcujeme na 4 porce (nebo použijeme stehna). Ze zelí slijeme vodu a rozložíme ho na pekáč. Kachnu osolíme a okmínujeme, položíme na zelí a dáme do trouby na cca 3 hodiny péct. Pečeme dle typu trouby na asi 200°C. Pokud je kachna moc tučná, vybíráme při pečení přebytečný tuk, ale většinou se pěkně zapije do zelí. Podáváme s knedlíkem.