Recept Kapr na staročeský způsob
60
7
4
Kuřecí játra odblaníme a nakrájíme na stejně velké kousky, slaninu nakrájíme na plátky, potom na čtverečky, cibule na kolečka. Potraviny osolíme a střídavě napícháme na 4 jehly. Játra a cibule potřeme olejem a pečeme na roštu grilu 6-7 minut, potom jehly obrátíme, opět potřeme olejem a pečeme stejnou dobu. Hotová játra a cibule osolíme a hned podáváme. Vhodná příloha je rýže nebo pečivo a zeleninový salát.