Jahodové nanuky

Jahody rozmixujeme na kaši a promícháme je s polovinou cukru. Směs necháme asi 5 minut povařit na mírném ohni za stálého míchání, aby se jahody nepřipálily. Povařené jahody odstavíme, necháme chvíli vychladnout a propasírujeme přes husté sítko. Studený jahodový protlak pečlivě vmícháme do vychlazeného měkkého tvarohu. Přidáme zbylý cukr a vše vyšleháme elektrickým mixérem na hladký krém. Hmotu rozdělíme do kelímků (např. od jogurtu) a do středu vtlačíme dřívko. Nanuky dáme na 2 hodiny zmrazit. Před konzumací ponoříme kelímky s nanuky na chvilličku do horké vody, aby se zmrzlina lépe vyklopila. Ihned podáváme a nakrájenými čerstvými jahodami.