Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Troubu rozehřejeme na 180 °C. Dortovou formu o průměru 23 cm vymažeme máslem a vyložíme papírem na pečení. Ve vetší míse prošleháme vejce s cukrem dohusta a dosvětla. Pak vmícháme olej. Pak prosijeme suché přísady a zpracujeme dohladka. Vmícháme jablka nakrájená na kostičky. Těsto dáme do nádoby, uhladíme povrch a pečeme 45 - 50 minut. Necháme vychladnout a posypeme cukrem nebo skořicí. Můžeme také podávat zatepla se zmrzlinou.