Pohanka s rozinkami a banánem
20
11
9
Cukr vyšleháme se žloutky do pěny, postupně přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, vanilkový cukr a citronovou (pomerančovou) kůru. Nakonec zlehka přimícháme tekutou šlehačku Přilijeme smetanu a tuhý sníh z bílků. Těsto vlijeme do vymaštěné a hrubou moukou vysypané nerezové mísy. Po vychladnutí můžeme zlehka pocukrovat.