Pohanka s rozinkami a banánem
20
11
9
Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přisypeme 1 lžíci cukru a 1 lžíci mouky a necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme všechny ostatní suroviny, přidáme kvásek a vypracujeme hladké těsto. Nakonec zapracujeme rozinky. Těsto necháme vykynout. Vypracujeme bochánek. Dáme na plech s pečícím papírem necháme chvíli dokynout. Před vložením do středně vyhřáté trouby potřeme vajíčkem. Pečeme asi 3/4 hodiny.