Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
TĚSTO: 45 dkg polohrubé mouky, 4žloutky, skořice, 15 dkg práškového cukru, 1 hera, 1/2 prášku do pečiva, sníh ze 4 bílků, NÁPLŇ: jablka Z výše uvedených surovin uděláme těsto. 1/3 těsta dáme do ledničky zchladit. Na vymaštěný plech dáme zbylé těsto, poklademe krájenými jablky, na to dáme ušlehaný sníh, nastrouháme 1/3 těsta (z ledničky) a upečeme.