Uzená polévka podle mě
10
1
1
Do tlakového hrnce dáme hovězí žebro, přidáme ostrouhanou mrkev, celer, petržel a oloupanou cibuli. Dále přidáme masox, trochu soli (může být i polévkové koření), kuličky pepře, nového koření, bobkový list, čerstvý libeček a zalijeme asi litrem vody a necháme vařit asi tak 1-2 hodiny. Jakmile je polévka hotová, zeleninu a maso nakrájíme do vývaru, přidáme čerstvou petrželku a dle chuti můžeme ještě dochutit nebo přidat vodu.