Maďarské kuře
60
4
5
Cibuli si nakrájíme na kostičky osmahneme do hněda a trošku podlijeme vodou. Necháme vyvařit a přidáme na nudličky nakrájené, osolené a opepřené maso. Zhruba tak 5-10 minut restujeme. Poté přidáme rozmačkaný nebo nastrouhaný česnek krátce ještě orestujem a přidáme rajský protlak. Po 5 minutách podlijeme vínem a trochou vody. Vaříme cca 40-60 minut až je maso měkké, za občasného míchání mírně podléváme vodou. Až bude maso měkké je možno trochu zahustit mouku ale většinou není potřeba. Podáváme s vařenou rýží.