Recept Kapr na staročeský způsob
60
7
4
Hovězí maso nakrájíme na kostky, na oleji prudce opečeme, přidáme nakrájenou cibuli, máslo, slaninu, koření a osolíme.Měkké maso necháme vysmahnout do tuku, zamícháme mouku a necháme do druhého dne odležet. Podáváme s houskovým knedlíkem nebo těstovinami.