Maďarské kuře
60
4
5
V kastrole rozškvaříme kostičky anglické slaniny, přidáme drobně nasekanou cibuli a česnek, osmahneme a přimícháme plátky hub. Osolíme, posypeme paprikou a asi 10 minut podusíme. Pak přilijeme rozkvedlaná vejce a mícháme do ztuhnutí. Porce na talířcích posypeme nasekanou petrželkou a obložíme vařenými bramborami.