Brynzová kolečka
30
6
6
Brusinky s cukrem za stálého míchání povaříme asi 10 minut a necháme vychladnout.Hermelíny rozpůlíme na kolečka ,obalíme po obou stranách ve vajíčku a strouhance a prudce osmažíme na oleji.Teplý sýr podáváme na topince polité brusinkovou omáčkou.