Houbová mačanka - rómský recept
60
1
3
Cibuli osmahneme na sádle,mícháme dokud není hnědá, přidáme maso, necháme zatáhnout. Přidáme sl. papriku, kmín, zamícháme a podlijeme horkou vodou.Přidáme koření. Až je maso skoro měkké, přidáme přidáme jišku. Ke konci přidáme na malé kostičky nakrájené brambory a rozetřený česnek.