Dědův zabijačkový guláš
100
9
12
Osmahneme cibuli a přidáme houby zaprášíme paprikou sladkou i pálivou, orestujeme a podlijeme buď klasickým vývarem a pokud nemáme tak uděláme z masoxu. osolíme přidáme zbytek koření a podusíme dokud nejsou hřiby na skus. Pak zahustíme syrovými brambory nastrouhanými na velmi jemno. Pokud by nezhoustlo jak chceme můžeme ještě trochu zahustit i moukou nebo strouhaný starý chleba. A úplně nakonec přidáme rozmačkaný česnek. Guláš promícháme a odstavíme. Podáváme s chlebem, bramborem a nebo knedlíkem.