Recept Kapr na staročeský způsob
60
7
4
Omáčka: 100g šunky 2 dl suchého bílého vína lžíce malinové zavařeniny sůl pepř Kýtu rozdělíme na 4 díly, prošpikujeme česnekem a navlékneme na špíz.Při grilování maso potíráme rozpuštěným máslem.Připravíme omáčku:šunku poduste ve víně, opepřete, vmíchejte zavařeninu a lžičku másla.Na talířích porce kýty přelijeme omáčkou a podáváme s pečivem a polosuchým červeným vínem.