Rajská polévka s rýží, mňam, mňam
30
0
0
Fazole propláchneme studenou vodou a dáme na noc namočit do vody. Druhý den fazole uvaříme do měkka. Česnek oloupeme, nasekáme na drobno a přidáme k uvařeným fazolím. Polévku zahustíme do požadované hustoty jíškou a krátce povaříme. Dochutíme bujóny nebo solí, vmícháme zakysanou smetanu a necháme přejít varem. Na závěr přidáme sušenou petrželku, sádlo a polévku odstavíme. Po rozpuštění sádla polévku rozdělíme do talířů.