Brynzová kolečka
30
6
6
Na dvou lžících oleje necháme změknout jednu pokrájenou cibuli, přidáme 500 g zelených fazolek a 2 červené papriky pokrájené na kostičky, zalijeme sběračkou vody a 20 minut dusíme na mírném ohni. 5 rajčat spaříme, oloupeme, zbavíme semínek a nasekáme nadrobno, přidáme k dušené zelenině spolu s bazalkou a saturejkou, okořeníme čerstvě mletým pepřem, osolíme a prohřejeme. Odstavíme z ohně a vmícháme 200 g zakysané smetany.