Uzená polévka podle mě
10
1
1
Na másle zpěníme nadrobno nasekanou cibuli, po chvíli přidáme mouku, umícháme cibulovou jíšku, kterou zalijeme vodou, prošleháme a přihodíme kostku zeleninového bujónu. Necháme asi 10 minut provařit. Pak přidáme scezený hrášek, osolíme, opepříme, přidáme vegetu a vaříme 5 minut. Poté polévku rozmixujeme a zjemníme smetanou. Do polévky vklepneme vejce, promícháme a vypneme. Šunku nakrájíme na malé nudličky a opečeme na lžičce oleje. Opečenou šunku přidáme do polévky.