Chorvatská sarma
100
8
11
Na sádle zpěníme hrubě pokrájenou cibuli, přidáme maso pokrájené na kostky, opečeme a přidáme na kostky nakrájenou zeleninu. Osolíme, okořeníme, podlijeme vývarem a dusíme 1/2 hodiny. Pak přidáme přebranou, propláchnutou a spařenou rýži, na kostky nakrájené brambory a dusíme doměkka.