Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Máslo utřeme s cukrem, přidáme celá vejce, vločky, mouku s práškem do pečiva a špetku soli, rozinky a oříšky. Těsto lehce promícháme, přidáme mouku a dobře propracujeme. Utvoříme váleček, odkrajujeme z něj kousky, které zformujeme do kuliček a rozložíme na pomaštěný plech. Do každé kuličky vyhloubíme obrácenou vařečkou důlek, ten naplníme marmeládou, rozinkami a sekanými ořechy a koláčky hned vkládáme do předehřáté trouby. Pečeme při mírné teplotě, aby se rozinky a ořechy nepřipálily.