Uzená polévka podle mě
10
1
1
1) Cibule a chilli papričku nakrájíme na drobno. 2) Hlívu nakrájíme na malé kousky. 3) Na 3 lžících sádla osmahneme cibuli. Přidáme tymián a hlívu a opékáme 10 minut. 4) Poté přidáme chilli papričku (část si můžeme nechat na ozdobu) a sladkou papriku. 5) Chvíli opékáme a zalijeme vývarem. Vaříme 15 minut. 6) Ze zbylého sádla a mouky připravíme jíšku a po vychlazení ji postupně vmícháme do polévky. 7) Osolíme, opepříme. 8) Podáváme s kopečkem zakysané smetany a posypané chilli papričkou.