Jahodový moučník
100
30
52
1) Piškotový korpus rozřízneme na tři vrsty. 2) Dvě vrstvu navlhčíme limoncelem, prostřední vrstva rozdrobíme. 3) Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme mascarpone, nastrouhanou citronovou kůru a polovinu směsi natřeme na spodní vrstvu. Přikryjeme druhou vrstvou a krém rovnoměrně rozetřeme. 4) Vršek ozdobíme rozdrobeným piškotem a pistáciemi. 5) Před podáváním necháme vychladit v lednici. 6) Podáváme posypané moučkovým cukrem.