Brynzová kolečka
30
6
6
- vypracované těsto jemně pomoučíme, přikryjeme utěrkou a necháme kynout v teple. Hotové těsto přendáme na val, rozdělíme na 2 poloviny, trochu podsypeme moukou a vyválíme na plát (kruh). Každou polovinu nakrojíme na 8 trojúhelníku a točíme od široké strany ke špičce. Přendáme na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a necháme 20 min. kynout. Pak znovu potřeme a posypeme solí. Pečeme při 200°C asi 20 – 30min.