Jahodový moučník
100
30
52
1) Z vlažného mléka, droždí, trochy mouky a cukru necháme vzejít kvásek - trvá to tak 10 minut. 2) Poté zapracujeme mouku, rozpuštěné máslo, vejce a cukr. 3) Těsto by mělo být hladké. 4) Necháme kynout na teplém místě aspoň hodinu. 5) Těsto poté rozdělíme na části a vyválíme na tloušťku 1 cm. 6) Budeme potřebovat dvě vykrajovátka o průměru 6 cm. 7) Vykrajujeme kolečka, plníme malinovým džemem a přiklopíme druhým kolečkem. 8) Necháme 30 minut kynout. 9) Smažíme v oleji - množství oleje by mělo dosahovat do poloviny koblih. 10) Papírovým ubrouskem odsajeme přebytečný tuk a pocukrujeme.