Jahodový moučník
100
30
52
Do mísy si dáme cukr, přidáme žloutek, rozpuštěné máslo a chvíli šleháme. Z bílku ušleháme sníh. Do mísy nasypeme mouku s kakaem a práškem do pečiva, zamícháme, přidáme sníh z bílku a podle hustoty přidáme mléko. Nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu a pečeme při 160°C, Po upečení necháme vychladnout. Poté rozřízneme a vydatně namažeme marmeládou, či džemem. Oblíbená rybízova marmeláda.