Jahodový moučník
100
30
52
Hrozinky dobře omyjeme a zalijeme horkou vodou. Plech s vyšším okrajem vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Cuketu rozpůlíme, oloupeme, odstraníme část se semeny a nastrouháme na slzičkovém struhadle. Kypřící prášek prosijeme do mouky. Vejce třeme s cukrem dokud se nerozpustí. Přidáme olej, promícháme, zapracujeme cuketu, mouku a nakonec vmícháme okapané hrozinky. Těsto vylijeme na plech, urovnáme a upečeme. Prochladlou buchtu pocukrujeme.