Grilovaná krkovička
45
2
2
Všechna tři masa nakrájíme podélné na dlouhé proužky asi tak2x2cm v průměru.Dáme je do misky,zalijeme trochou oleje,přidáme grilovací koření,malou sklenku koňaku necháme 2 hodiny rpzležet.Po odležení v marinádě spleteme copánky.Spojíme jeden konec od každého druhu masa a pleteme jako vánočku,konce spíchneme párátkem.Položímr na gril a zvolna opékáme a současně potíráme marinádou.Podáváme s chlebem a zeleninou.