Jablečný koláč (Apple pie)
30
1
3
Máslo vyšleháme s vanilkovým cukrem, moučkovým cukrem a špetkou soli do pěny. Postupně přidáváme vejce a šleháme, dokud se cukr nerozpustí. Pak vmícháme prosátou mouku s kypřícím práškem, vanilkový pudink a vločky. Vše dobře promícháme a nakonec přidáme na kousky nakrájenou čokoládu. Z hotového těsta tvoříme malé bochánky, které skládáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 12 minut. Po upečení necháme sušenky na plechu krátce vychladnout a pak je uložíme na mřížku, kde zcela vychladnou.